野生的土豆只有小小一点点,需要人工培育施肥才能成长为能吃的粮食。
而野生的红薯则不一样,也许是这个地方适宜红薯生长,拔起来茎部底下的果实各个都有秦雅的半张脸那么大,比秦雅在二十一世纪菜市场里头见得的还要巨硕。
秦雅估摸着也许跟地方差异也有关,但今天来没带多少东西,加上自己和程国涛也只有两个人。
便把地方暗自记好了,只拔了土豆苗子回去。
回去后秦雅便把土豆苗先培育在自家老屋的院子里,开辟了一块地专门用来育种。
到了家里她给众人把今天遇到的好消息一说,并决定明天一起去那里采集红薯,有多少摘多少回来,目测等第一波土豆培育出来之前,众人就不会发愁粮食来源了。
李承顾也把今天的进程和秦雅报备了一下,众人一起齐心协力,种了两百棵苹果树苗下去,五亩地几乎都被占满了。
秦雅琢磨了一番,看来还得开辟一些新的地。
加上白崂山这个地上荒废已久,虽说山上很多地都有主,但也没人愿意种……主要是种不活。
秦雅打算直接找上门去,从哪些人手中低价收一些地回来,把整个白崂山改成自己家的水果园子,以后种两季的苹果,如果以后地多的话,也可以种一些别的水果树。
这个年代物资匮乏,像水果这种东西也只有达官贵人才能吃的起。
秦雅咬咬牙,决定把李承顾猎来的那尾银狐皮子卖掉,用来买白崂山的地。
第二天,由程国涛带领众人去刨红薯,而秦雅则去镇子里头卖银狐皮。
当铺老板也是第一次见到皮毛这么好的狐狸。
也没欺负她是新人而压价,直接一口价给了三十两。
整整三十两的雪花纹银,秦雅捧在手里沉甸甸一堆。
即便卖出去这些钱,她其实并不开心,毕竟这是李承顾送她的礼物,但凡有一点办法,她都不想也不会愿意把这个银狐皮子卖出去的。
“掌柜的,如果以后我有钱了,可以把它赎回去吗?”
“我可以跟你签一个当期,如果三年内你有钱,可以拿着当票,以高于当出价格的三倍来赎回去,如果三年后你没有来赎回的话,当票过期作废,我就自己处置这个皮子了。”
掌柜的也是对这个皮子爱的紧,因此还算好说话。
“那成,就这么定了。”
秦雅十分欢喜的和掌柜的签了当票,既然当的不是死契,银子便也少了足足一半,只有十五两。
秦雅在心里头算了一下,觉得十五两勉强也能够达成自己的目标。
辞别了掌柜,秦雅就回到了家里头。
一来一去,又是大半天没了。
到家里头一看,众人也才刚刚收回红薯回来,院子的地上倒了整整一地的红薯,秦雅打眼估算了一下,约有上百斤。
“太好了,没有想到居然会有这么多。”
“我们去了也才知道,昨天夫人和程国涛看到的也只是九牛一毛,那片山的背后满满当当都是这玩意儿呢。”
众人笑着给秦雅解释。
秦雅看这些红薯真的是越看越亲,后面几个月的口粮可都要靠它们了。
因此秦雅率领众人浩浩荡荡的把红薯挑去了河边清洗干净,再拿回来倒在院子里头晾着。
为了避免太多不容易放,秦雅打算分为四种做法。
第一种,就是把皮刮了,挑出一部分放在大锅里头蒸熟,然后用东西捣碎,全部搓成大小合适的丸子入了油锅一炸,以二十一世纪过年时吃的油糕做法,炸出来金黄绵软,表皮酥脆内里却绵软弹牙;
加上红薯本身自带甜味,既好吃饱腹感又强,几乎一出锅就被众人抢着吃了不少。
第二种,则是把红薯剥皮晒干后,碾磨成白细的粉状,俗称红薯粉,用来熬粥吃,维持每天的饭食;
第三种,把红薯晒成红薯干,平常可以给这些孩子们做零食吃;
最后一种,秦雅别出心裁,用野菜和红薯一起,蒸制成红薯糕,出锅后放凉切成条状,可以伴着粥当做凉菜吃。
做完了这些,秦雅便把去那些有白崂山地的人家里头谈收购的事情交给了李承顾。
李承顾毕竟是村子里的人,也是当兵回来了,众人不敢跟他耍心眼,这种事情由他出面最好。
两个人私底下谈妥后,秦雅把今天典当来的十五两银子全部给了李承顾。
“这些银子,你尽量能多买一些最好,白崂山这个地方别人不稀罕,我可稀罕的紧。”
李承顾爱极了她这些耍聪明的样子,温柔的抚着她的脸颊,轻笑道:“好,等着我带地契回来给你吧。”、
日头慢慢的从屋子上头移了下去,不一会儿天色就已经擦黑了,李承顾也披星戴月的从屋外头进来。
他也不负秦雅所托,一共走了二十多家,用十五两银子,买完了整个白崂山的地。
时下的人们对农耕最为重视,因此地也是最贵的,何况李承顾买的是死契,这些地皮折算下来一亩也就二钱银子,远远低于市场价。
其主要原因还是白崂山这个地方过于荒废,众人都没有在白崂山种过庄稼,反正荒废着也没用,既然有人收,索性就卖了出去赚点银子补贴家计。
一般一亩地的价格要到两三两银子,这次的地买的是真的赚。
晚上秦雅偷偷躲在炕上和李承顾咬耳朵。
“要是我们以后发财了,那些人后悔怎么办……”
“瞧你这财迷样儿。”
李承顾宠爱的刮着她的鼻尖。
“别说这些地都是那些人自愿卖的,何况你也帮助了村子里人不少,又是卖鲫鱼又是卖田螺,让她们赚到的钱远比这些地里的粮食多,她们听说是你要地,都二话不说把地契给我了。”
“真的吗?”
听他说的这么容易,秦雅都有些诧异。
“你啊!太低估自己的能力了,也低估了你在大家眼里的分量,村子里的人虽说蠢笨了一些,可都是些朴实的人,谁给了他们好处他们都会记得的,不然你看咱们家收留了这么多人,为什么外头没人说闲话呢?”
李承顾给她慢慢说着。
秦雅也好奇,原以为村子里的人肯定会嚼舌根,却没想到众人在家里头住了这么久,村子里也没人说什么闲话。
原来症结是在这里啊……