自从决定书院叫做无名书院之后,江月排版自已家的酒楼就叫做无名酒楼,店铺就叫做无名阁了,争取未来做个无名集团出来。
书院这边有胡衍之夫妇在,江月能帮上忙的就不多了,正好城里的俩店铺就要开业了,江月带着枝枝也进城里住了。
两个店铺几乎都已经整理完毕,几人在酒楼大堂有一搭没一搭闲聊着。
“枝枝,你啥时候给我们家长宗名分啊?他都话里话外暗示我好多次了。”江月喝着茶,假装镇定的给大侄子打听情况。
突然被点名的江枝枝脸红了,她还以为家里人都不知道:“姑姑,你说什么呢,我听不懂。”
“枝枝,别害羞呀,那天祖母还悄悄托我问你呢。”周玉莲也开口。
“呀,你们咋都知道了!”江枝枝羞得捂脸。
江月好笑道:“你俩相处的时候,周边的空气都是甜腻的,那谁看不出来谁就是大傻子。”
陆锦书也在一边帮腔:“就是就是,长宗和我差不多岁数,我和玉莲都成亲一年多了,他还没着落呢。”
“姑姑,大哥大嫂,你们可别只催我,我不能向他求亲吧......”江枝枝这话说的,江月一下就明白了。
“好了,姑姑明白了,过几天就去给那小子指点一二。”
江枝枝见大哥大嫂俩人笑的开心,一脸“不怀好意”的问:“那大哥大嫂呢?什么时候生个孩子来给我们玩玩?”
这下轮到这俩人害羞了,陆锦书更是从脖子一下红到耳朵根:“额,那啥,我去门口看看,大宝叔家来人了没。”说完一溜烟就跑了。
周玉莲没借口跑,只好红着脸坐在原地:“我们还不急。”
这下轮到江月纠结了,这古代这个年纪结婚生孩子正常,自已思想也被带跑偏了,没想到这对女孩还是有很大伤害的,结婚太早,身体没能完全发育就怀孕,是一件很危险的事情。
但是这个世界的规则是这样,自已也改变不了,这真是件悲哀的事情,带着所有现代的知识,连自已儿媳妇、女儿都不能保护到。
思索半晌,想到了女生书院这个平台,自已开一个健康课程,希望能教给女孩子们更多保护自已的知识。
————————————催婚小剧场结束——————————————————
两个店铺的工作人员都选好了,之前的人伢子陈大宝功不可没。
家里的妻子之前是员外家里的帮厨,娘和小女儿能来洗碗,两个儿子,三个兄弟和自已,六人都是能说善道的,当小二和传菜的,陆锦书是掌柜的,玉莲在带出徒弟之前就是主厨。
陈大宝还有两个长得凶神恶煞的妻弟,江月给安排了无名阁保安的工作,毕竟是打算走高端产品,还是要有格调。
无名阁掌柜的在没找到合适的人之前就是江月暂代,江枝枝跟着学习,还请了四个干练的女店员。
陈大宝一家虽然是走了后门,但这些人看着也是老实能干的人,还省了江月不少事儿,也就再重新找两个厨子,和几个传菜的,这两个店就能开张了。
不过人心难测,一眼是看不穿人的品性,江月也签了契约,并且告知他们,要是干得不好,也会毫不留情面的劝退。
大家都欣然接受,毕竟现在的活儿可比之前轻松得多,还正规,不折寿。
按照传统,江月为大家定制好工服,顺带每人都还有一条围裙,右上角还绣着无名二字,体现自家的独家logo,连着之前的作坊的工人也人手一件。
江月主要对酒楼的人员进行培训和分工,陈大宝就负责在门口招揽顾客,楼上六包房两个人,楼下三个人各自负责五桌客人,时刻关注客人的需求,参考海某捞的服务模式,让客人体验宾至如归的感觉。
此外,味道也要稳定,开酒楼不像之前的摆摊,来的人可能没那么在乎味道,只要量大实惠就好,而且流动性更高,但是一般来酒楼的都是对品质有要求,而且比较固定,主要也是回头客。
所以对于周玉莲的要求也要提高,江月特意从空间里找来菜谱让她学习,再与手下几个厨子改良出当地人喜欢的口味。
江枝枝则走访了整个城里高端的店铺,看看别人是怎么一个经营状况,再总结自已的经验。
每个人都忙碌且充实,书院也在某个寻常日子开学了,江月也抽空回了趟家,以为之前的名气打得太大了,城里的学子们都快将桃源村的路都快踏平了,所以现在书院的事都必须低调,只让孩子们敬了茶就正式开学了。
书院最后的分工就是两位文先生和一位武先生外加明老先生名誉山长负责男生书院,女生这边最后还是只有五个学生和胡云云,所以就不额外找女先生了。
本来一切都十分顺利,但生活总有无数的意外,书院开张的第二天就有人闹事儿了,又是老角色——刘氏。
但是这次仿佛不是她主动搞事情了,因为她是被破板车拉过来,躺在书院门口。
第一个发现的人是叶氏,她早早起来,准备去给江月家里打扫卫生,天还没完全亮,在门口就闻到一股恶臭,转头一看,一个人一声不吭的躺在那儿,差点把叶氏吓飞起来。
但是叶氏觉得刘氏这样做,肯定是有她的道理,就没有叫醒江月,自顾自的打扫卫生去了。
没有听到刘氏微弱的求救。
从山上下来之后,刘氏就被移交官府,因为边关大捷,皇上大赦天下,本来要施以绞刑的,最后赦免成了打一百大板加上坐牢,命没丢,但是叶氏也是进气多出气少了,下半身瘫痪了。
最后因为狱卒受不了每天给她收拾污秽之物,特批她出狱回家。
刘家父子三人不情不愿的将人领回家,扔在小柴房里不管不顾,几天才送次饭,刘氏也是命硬,活了下来。
江月听到消息的时候,胡氏已经死在了书院门前。