“切，又是花架子！”看着蓝凤怡的动作，江河只是轻哼了一声，不过刚刚那速度，真的是吓到了他了，没有想到蓝凤怡居然拥有如此的速度，还能够将这面团，打得如此的好。拍打的次数越多，那么做面团的韧性就会越好，到了后面做出来的丸子，自然咬住的口味，又是不同的。
嘴角微微向上扬起，依稀回到了从前的日子，似乎还是在那茅草房中，生着火儿，吹着口哨，做着那一道道熟悉的饭菜。甚至还能够看到，吃下好似剧毒一般的老头儿，气得直跺脚，还不时将自己手中的柴火，朝着那生火的孩子身上轻轻拍打着，最后一赌气，直接抓起一把木炭，把那小孩涂了一个小花脸。
师傅，若是你知道，我再次的触碰厨业，是不是就不会那么早的，离开我了。眼角的泪珠缓缓掉落下来，蓝凤怡却是丝毫不知，手中的动作依旧，却是猛地将那面团甩出，仍在一旁的大盘子中，撒了一些的清水，让面团不会那么快的僵硬。
与此同时，蓝凤怡伸手抓过牛后腿，右手握着菜刀，轻轻一挥。下一刻，所有人的下巴，都差点掉在地面上了。原本还是整后腿的牛肉，居然在这一刀之下，被活生生的解剖开来，明明只看到了蓝凤怡挥了一刀，但是那后腿肉的骨头，却是被剃了出来。
普通人用牛肉，必定会选择用刀去跺，将牛肉跺碎。然而，蓝凤怡选择的，则是用拳头！连江河都被蓝凤怡的动作震惊住了，眼前的人哪里是什么女人，分明就是一个暴力分子。将那牛肉的皮去掉之后，双手的拳头就好像雨点一般，不断的拍打着那牛肉。
就这样，一群人，眼睁睁的看着蓝凤怡，打了一炷香的牛肉，看着那活生生的后腿肉，到了蓝凤怡的手中，就变成了一团肉圆子。惨不忍睹，甚至连吃饭的心，都没有了。
就在众人快要看不下去的时候，蓝凤怡终于收手了，双手在那牛肉上狠狠地一拍，已经淡漠的收回手来。加入了一些芡粉，勾入其中，顺势加入了花椒、盐巴等佐料。右手一展，面团已经落入了蓝凤怡的手中，接下来的一幕，更是闪瞎了所有人的双眼。
那面团就好像是自动分离的一般，出现在蓝凤怡的手中，右手在那牛肉中一抓，轻轻一捏，一个圆形的丸子就已经落入了盘子之中！那样的速度，根本就不是人的双眼能够看到的！
好厉害的手法！江河不由地一愣，这样做丸子手法，他也是第一次看到。而且，他发现了重要的一点，那就是味道！没错，他的牛丸中，加入了很多的调味剂，然而眼前的蓝凤怡，只是放入了普通的佐料而已，那样的东西，怎么能和自己的相比？
眨眼间，牛肉和面团都已经用完，蓝凤怡淡漠的看着那一大盘的牛丸，拍打着自己的双手，直接下锅！
“这就好了？”所有人都瞪大了双眼，看着蓝凤怡，他们所吃的撒尿牛丸，就是这么做出来的？听说工序有很多，她怎么就这么一点动作，就完成了呢？
就连纳兰井辰，都不解的看着放入了一小份在锅中的牛丸，静静的等待着。
没有人说话，他们都在等待，等待着锅中的牛丸煮沸。
一刻钟的时间过去了，按照江河的时间，此刻锅中的牛丸，早就已经跳了出来，然而，蓝凤怡的却不一样，过了这么久的时间，那丸子还在锅中煮着，甚至是连汤都没有沸腾。
“味道我不想做出来，毕竟我对厨艺也已经放弃了。这是交你怎么做出润滑的牛丸，别靠着这个卖钱，你侮辱了这食物。”蓝凤怡擦着双手上的面粉，冷淡的瞥了一眼江河。
一炷香的时间过去了，那锅中的牛丸，终于弹跳了起来！但是，让众人失望的是，锅中的牛丸虽然弹跳了起来，但是这跳起来的高度，却是没有江河的高，甚至看起来还有一丝笨重的感觉。就这样的速度，怎么可能让人无法夹到。
江河带着疑惑的眼光看着那边的蓝凤怡，抢先拿起筷子，猛地朝着那笨重的牛丸夹去。
“咦！”但见那一双筷子碰到牛丸，就犹如是碰到了跳跳球一般，直接在那筷子上一弹。江河也没有料到，这牛丸居然会这么富有弹性，手中的筷子一滑，那筷子上的牛丸就已经落在了地面上。
“快看啊！”周围的人不禁大叫起来，那落在地面上的撒尿牛丸，居然还在地面上弹了几下，才滚到了一边！在地面上，弹跳了几下！这怎么可能，就算是牛肉，也不可能在煮熟的状态下，还能够弹跳起来的。
江河的脸色更加的难看了，就连伸出的右手，都有一些的颤抖了。再也来不及想什么，右手中的筷子一夹，硬生生的将那撒尿牛丸固定在自己的筷子上，迅速送入自己的口中。
他倒要看看，这和自己得差不多的牛丸，到底哪一点比自己好！
下一刻，江河的双眼都快突兀出来，那口中的牛丸，就像是牛蹄筋一般，那韧性，根本就不是自己的牛丸能够相比的。最简单的佐料，放入其中，却成为了画龙点睛的地方。自己在锅中给的药材就已经将牛丸煮的够精华的了，再加入再多的味道，也是空有其表。而眼前的牛丸，则是控制住了量，简直是太完美了！
“你，这是怎么做到的！”江河没有多吃下去，抬头看着坐在那边的蓝凤怡，却是全身一颤，就在他吃下这牛丸的时间里，蓝凤怡已经选择了配料和药材，加入了锅中，慢慢的熬制。
芳香的气息充斥在整个饭店之中，浓郁而芬芳。而那药材在蓝凤怡的调理之下，原本需要一个时辰才能够煮出来的芳香，却是半个时辰，就已经好了。
嘴角微微向上扬起，蓝凤怡看着那一粒粒跳出来的丸子，淡然笑道：“尝尝看，这样的丸子，是你从未吃过的。”
“噢？”纳兰井辰似乎也将那一旁的江河给忽略掉了，任由着那丸子在不断的蹦跳之下，变得圆滑无比。就算是眼前的人，也不一定能够将其夹住。
纳兰井辰也不信这个邪，当下伸出筷子来，认准那跳起来的丸子，手中的筷子一动，就已经朝着前方的丸子夹去。然而，让纳兰井辰无语的是，自己的速度过去，虽然触碰到了眼前的丸子，但是想要夹住那丸子，却是难上加难。毕竟现在的丸子和江河做的完全不一样，那弹跳的力量，是江河的丸子无法比拟的。
不由地嘴角一抽，纳兰井辰连续十几次，都没有将眼前的丸子夹住，只觉得要吃上蓝凤怡所做的东西，当真是比登天还要困难。苦着脸看着蓝凤怡，纳兰井辰显得更加的可怜了。
蓝凤怡也不去捉弄眼前的纳兰井辰了，右手拿着那筷子，随意的在那丸子上一点，那弹跳起来的丸子一僵，在蓝凤怡手中筷子的牵动下，更是随着蓝凤怡的筷子而走，径直掉入了纳兰井辰的碗中。
纳兰井辰佩服蓝凤怡的手法，当下拿起筷子来，轻轻点了一下那丸子，却是发现弹性依旧如初，丝毫没有改变过。在那特殊的药物作用下，那丸子变得好似玉石一般，看上去晶莹透亮。
看着蓝凤怡期待的眼神，纳兰井辰微笑着将那丸子放入自己的口中，慢慢的嚼动着。同时整个人也是一愣，完全没有想到眼前的蓝凤怡，居然会做出这样的丸子来。那韧劲，当真可以跟一头牛相比。放入嘴中，就像是一颗糖果一般，甚至还能够感觉到，那头活生生的牛，在自己的空中奔跑着。
配置上那特殊的药物，更像是青草的芳香，就像是在草原上奔跑着的狂牛一般。每嚼动一下，都会有着不一样的味道释放出来。是了！纳兰井辰恍然大悟，蓝凤怡对着这牛肉和面团，打不了不知道多少拳头，早已经将这韧性训练了出来，如今嚼在空中，比那菜刀砍出来的，自然是要美味万分。
怪不得，需要用拳头来敲打这些材料。
伸出大拇指来，纳兰井辰不禁笑道：“这是我吃过的，最好吃的丸子，它真正的名字叫什么？我想，你能够做出来，也应该知道它的名字吧？”从蓝凤怡说出撒尿牛丸的那一刻，纳兰井辰就已经知道了，蓝凤怡，会这道菜，而且肯为这道菜，破除自己的誓言，可想而知，这样的菜肴，对于她来说，有多么的重要了。
淡然一笑，吃着那丸子，蓝凤怡抬起头来，看着纳兰井辰那一双纯洁的双眼，噗哧一笑，“用这种眼神看着我干什么，这不过是我几岁的时候，混乱想出来的东西而已。也给它取了一个邪恶的名字，就叫撒尿牛丸，里面还有汤汁溅出来。但是我不想那么做，就做成了眼前的这个样子。不过呢，它还有一个文艺一点的名字。”
“叫做，玉珍珠。”没错，很符合这道丸子的名字，明明是牛肉所制做出来了，到了现在，被药材所泡，变为了洁白的颜色，看上去就好像是珍珠一般。不对，不是变成了洁白的颜色，而是在药材的包裹下，形成了白色的物体，凝结在牛丸之上。
玉珍珠吗？纳兰井辰会意的一笑，点头说道：“好名字，这道菜我记住了。”
